7 Makanan Penyokong Sistem Saraf, Konsumsi Cukup

Makanan yang Mendukung Kesehatan Sistem Saraf

Sistem saraf memiliki peran penting dalam mengatur hampir seluruh aktivitas tubuh. Mulai dari berpikir, bergerak, hingga merasakan berbagai rangsangan. Agar sistem saraf tetap bekerja dengan baik, tubuh memerlukan asupan nutrisi yang tepat. Beberapa jenis makanan diketahui mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan saraf serta mendukung fungsi otak secara optimal.

Berikut ini beberapa makanan yang dapat mendukung sistem saraf menjadi lebih baik:

• Ikan salmon
  
  
  
  Salmon adalah salah satu sumber terbaik asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Lemak ini adalah bagian penting dari membran saraf dan telah dikaitkan dengan kemampuan otak untuk beradaptasi dan berubah seiring waktu. Omega-3 juga membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh dan otak. Peradangan yang berkelanjutan dapat merusak sel saraf, sehingga mendapatkan cukup lemak ini sangat penting. Salmon juga sumber vitamin D yang baik, yang mendukung fungsi otak dan saraf.

• Bayam
  
  
  
  Bayam menyediakan nutrisi yang membantu menjaga sistem saraf berfungsi dengan baik. Kandungan folat dan mikronutrien pada bayam membantu tubuh memproduksi neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin. Neurotransmiter adalah pembawa pesan kimia yang digunakan sel-sel dalam sistem saraf dan otak untuk berkomunikasi satu sama lain. Tak hanya itu, kandungan magnesium pada bayam berperan dalam pensinyalan saraf, mengatur bagaimana otot berkontraksi, dan membantu menenangkan sel-sel saraf. Karena manfaat-manfaat ini, magnesium dapat membantu membatasi respons stres tubuh. Secara keseluruhan, nutrisi-nutrisi tersebut menjadikan bayam sebagai cara sederhana untuk mendukung fungsi saraf yang stabil sebagai bagian dari diet seimbang.

• Yogurt
  
  
  
  Yogurt mengandung bakteri yang dapat mendorong mikrobioma usus yang sehat atau kumpulan mikroorganisme yang hidup di saluran pencernaan. Kesehatan usus berkaitan dengan kesehatan sistem saraf melalui sistem komunikasi yang disebut poros usus-otak. Para ahli masih terus mempelajari lebih lanjut, tetapi ada bukti bahwa masalah kesehatan usus seringkali terkait dengan kondisi neurologis di kemudian hari, serta masalah kesehatan mental seperti kecemasan atau depresi. Di sisi lain, dalam sebuah penelitian, orang dewasa lanjut usia yang melaporkan mengonsumsi yogurt atau produk susu setiap hari cenderung memperoleh skor sedikit lebih tinggi pada tes kognitif standar dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya. Ini tidak membuktikan bahwa yogurt atau makanan ramah usus lainnya menyebabkan perbedaan tersebut. Namun, menjaga kesehatan usus bisa menjadi salah satu cara untuk melindungi kesehatan otak dan sistem saraf Anda.

• Biji labu
  
  
  
  Biji labu sangat bergizi, kaya akan senyawa yang dapat membantu mendukung sistem saraf seperti berikut. Magnesium, membantu saraf mengirimkan sinyal secara efisien dan mendukung relaksasi otot. Seng, mineral ini berperan dalam kesehatan kekebalan tubuh dan menjaga fungsi otak yang optimal. Sedangkan lemak sehat, lemak tak jenuh membantu menjaga struktur membran sel, termasuk membran pada sel saraf.

• Oat
  
  
  
  Oat mengandung vitamin B, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin B1, B6, dan B12 membantu saraf menghasilkan energi, melindunginya dari kerusakan, dan membantu menciptakan neurotransmiter. Selain itu, oat merupakan sumber serat yang kaya, yang dapat membantu mendukung kesehatan usus Anda. Beberapa penelitian menunjukkan, usus yang lebih sehat dapat melindungi kesehatan kognitif, memperkuat hubungan usus-otak, dan membantu mengatur neurotransmiter.

• Blueberry
  
  
  
  Blueberry paling dikenal karena antioksidannya, di mana senyawa ini membantu melawan stres oksidatif, yaitu jenis kerusakan yang dapat menumpuk di dalam sel seiring waktu. Karena otak menggunakan banyak energi, otak sangat sensitif terhadap stres oksidatif. Itu berarti menambahkan lebih banyak antioksidan ke dalam diet dapat membantu melindungi terhadap stres oksidatif dan, pada gilirannya dapat mendukung kesehatan sistem saraf. Secara spesifik, penelitian menunjukkan bahwa antosianin, antioksidan dalam blueberry yang bertanggung jawab atas warnanya yang pekat dapat mendukung kesehatan kognitif seiring bertambahnya usia, serta membatasi atau mencegah kondisi seperti kecemasan, depresi, dan penyakit Parkinson.

• Cokelat hitam
  
  
  
  Cokelat hitam mengandung berbagai senyawa yang dapat mendukung kesehatan sistem saraf. Senyawa tumbuhan dalam cokelat hitam yang disebut flavonoid bertindak sebagai antioksidan dan mengurangi peradangan, yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer. Camilan manis ini juga merupakan sumber magnesium yang baik, yang membantu mendukung sinyal saraf yang tepat dan relaksasi otot. Selain itu, cokelat hitam mengandung sedikit kafein, yang merangsang sistem saraf pusat dan dapat membantu melindungi fungsi kognitif seiring bertambahnya usia. Namun, kandungan kafein pada cokelat hitam juga dapat menyebabkan kecemasan dan efek samping lainnya, jadi perhatikan waktu dan jumlah yang Anda konsumsi.

Itulah beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi secara rutin dalam jumlah yang cukup untuk mendukung kesehatan sistem saraf Anda.